Wir kündigen unsere Teilnahme an der Seafood Expo Global an, der weltweit größten Fischmesse, die vom 26. bis zum 28. April 2022 in Barcelona stattfindet. Unser Stand befindet sich innerhalb […]
PPOrahovica
Beschaffung der Ausstattung und Mechanisierung zur Entsorgung der Gülle
Maßnahme 04 „Investitionen in materielle Vermögenswerte“, Teilmaßnahme 4.1. „Investitionsbeihilfen für landwirtschaftliche Betriebe“, Durchführung des Vorhabens 4.1.2. „Entsorgung, Handhabung und Verwendung von Gülle zwecks Verringerung von schädlichen Auswirkungen auf die Umwelt“. […]
Fischnuggets mit buntem Salat und Vinaigrette-Sauce
12 Stück Fischnuggets Schnittsalat Radieschen Rote Zwiebel Gurken Kirschtomaten Zitrone Apfelessig Leinöl Estragon-Senf Akazienhonig Die Fischnuggets in tiefem Fett mit der Zugabe von Butter braten. Den Salat waschen und zerkleinern, […]
Fischfilet mit Haut aus der Pfanne auf gegrilltem mariniertem Gemüse
4 Stück Fischfilet mit Haut Gelbe und grüne Zucchini 100 g Kirschtomaten Chilischote 4 Stück Babyfenchel Zitrone Knoblauch Olivenöl Thymian Haselnüsse Das Fischfilet mit Salz und Pfeffer würzen und […]
Panierte Karpfenchips
1 kg Streifen aus Karpfenfleisch 200 g Sauerrahm Kräuter (Dill, Salbei, Petersilie …) 1 Tomate 7-8 schwarze Oliven 1 Schalotte Chilisauce Zitrone Olivenöl Roter Paprika Griffiges Mehl Ei Semmelbrösel Die […]
Panierte Fischfrikadellen, Kartoffeln mit Zucchini und Rucola à la Mangold & Kartoffeln
8 Stück Fischfrikadellen ½ kg Kartoffeln zum Kochen 1 Zucchini 10 g Rucola Knoblauch Olivenöl Schmand Die Fischfrikadellen in tiefem Fett mit der Zugabe von Butter braten. Die Kartoffeln schälen […]
Fischburger
8 Stück Fischfrikadellen 4 Stück Brioche Burger Buns 1 Esslöffel Mayonnaise 150 g Sauerrahm Zitrone Dill Junger Knoblauch Olivenöl Tomate Rote Zwiebel Eisbergsalat Die Fischfrikadellen in tiefem Fett mit […]
Fischfilet im Bierteig mit Couscous-Salat und Avocadocreme
4 Stück Fischfilet 150 g griffiges Mehl 2 Eier 1 dl Bier Süßer gemahlener roter Paprika 150 g Couscous Frische rote Paprikaschote Gurke Frühlingszwiebel Zitrone Avocado Olivenöl Apfelessig Das […]
Appetithäppchen mit Fischnuggets
12 Stück Fischnuggets 100 g Schmand Zitrone Kürbiskernöl Schnittlauch Radieschen, Zitrone, Gurken, Kapern, frische Kräuter, Chili zur Dekoration Die Fischnuggets in tiefem Fett mit der Zugabe von Butter braten. Den […]
Neue Produkte der Marke Panona Mare
Das Landwirtschaftliche Unternehmen Orahovica hat viele Neuigkeiten für alle Fischliebhaber vorbereitet. Unter der Marke Panona Mare werden gesunde und köstliche Produkte von lokaler Premiumqualität auf den Markt gebracht. Für Liebhaber […]