Fischkatalog
In eigenem Brutteich für Süßwasserfische werden Hechte, Zander, Rotfeder, Brachsen, Karpfen, Flusswelse, Graskarpfen, Marmorkarpfen, Schleien usw. gezüchtet.
Karpfen
Cyprinus carpio
Beschreibung:
Der Karpfen ist ein Fisch aus der Familie der Cyprinidae und einer der wichtigsten Süßwasserfische. Er wird seit mehr als 2000 Jahren in Fischteichen gezüchtet. Der Karpfen wird bis zu 1,5 Meter lang und erreicht das Alter von 40 Jahren. Sein massiver Kopf endet in einem Mund mit vier Bartfäden, der in Form eines Schlauchs verlängert werden kann. Mithilfe dieses Schlauchs sucht der Karpfen Futter und saugt es vom Boden ab. Je nach Lebensraum variiert seine Farbe von Weißgold bis Braun auf dem Rücken und wird heller an den glänzenden, kupferfarbigen Hüften und endet mit einem mehr oder weniger hellen Bauch. Die Karpfen sind sowohl in der Nacht als auch am Tag aktiv. Ihre Aktivität hängt jedoch in jedem Fall mit der Wassertemperatur zusammen.
Gewicht: bis zu 50 kg
Laichen: Ihre Geschlechtsreife erreichen die männlichen Fische zwischen 2 und 3 Jahren und die weiblichen Fische zwischen 3 und 4 Jahren. Diese Fischsorte laicht von Ende April bis Mitte Juni.
Flusswels
Silurus Glanis
Beschreibung:
Durch unsere Klimabedingungen erreicht der Flusswels eine Körpergröße von 2 bis 3 Metern und wird über 60 Jahre alt. Der Körper des Flusswelses ist durch eine dickere Haut ohne Schuppen geschützt. Die Grundfarbe des Körpers reicht von Olivgrün bis Graublau. Der Flusswels sucht nach ruhigen Orten mit langsam fließendem Wasser, bewohnt gerne wärmere Stauseen und zieht sich im Winter in ruhige und tiefere Orte zurück.
Gewicht: bis zu 100 kg
Laichen: Ihre Geschlechtsreife erreichen die männlichen Fische zwischen 2 und 3 Jahren und die weiblichen Fische zwischen 4 und 5 Jahren. Diese Fischsorte laicht im Mai.
Hecht
Esox Lucius
Beschreibung:
Der Hecht gehört zu den größeren Süßwasserarten. Der Hecht wird bis zu 150 cm lang und erreicht das Alter von 25 Jahren. Sein Körper ist torpedoförmig. Die Jungfische sind grün, wobei die Körperfarbe erwachsener Exemplare vom Lebensraum abhängt. Die Grundfarbe des Körpers ist dunkel, grün und gelb, die an den Seiten in eine gelbgrüne Farbe mit zahlreichen hellen Flecken übergeht.
Der Hecht lebt in ruhigen, langsam fließenden oder stehenden Gewässern, die von dichter Vegetation bewachsen sind. Hier wartet der Hecht auf seine Beute. Im Sommer ist er morgens und am Vorabend aktiv und im Herbst den ganzen Tag. Es handelt sich um eine in wirtschaftlicher Hinsicht bedeutsame Fischsorte. Bei der Sportfischerei wird sie sowohl für ihr Qualitätsfleisch mit guter Konsistenz und niedrigem Fettgehalt als auch für ihren relativ leichten Fang geschätzt.
Gewicht: bis zu 24 kg
Laichen: Erfolgt normalerweise im März bei einer Temperatur von 7 bis 9 °C.
Zander
Stizostedion lucioperca
Beschreibung:
Der Zander ist ein Fisch aus der Familie der Percidae. In unseren Gewässern wächst er bis zu 130 cm. Sein Körper ist länglich, spindelförmig und von mittlerer Höhe. Die Farbe des Rückens ist grau-grün und an den Seiten sind 8 bis 12 dunkelschwarze Streifen zu sehen.
Der Zander bewohnt tiefe und weite Wasserflächen mit harten und unebenen Böden. Er ist abends bei der Futtersuche aktiv.
Gewicht: bis zu 15 kg
Laichen: Ihre Geschlechtsreife erreichen Sie zwischen 2 und 5 Jahren. Diese Fischsorte laicht im April und Mai bei einer Wassertemperatur von 8 bis 14 Grad.
Marmorkarpfen
Hypophthalmichthys nobilis
Beschreibung:
Der Marmorkarpfen ist ebenfalls unter dem Namen gefleckter Silberkarpfen bekannt. Der gefleckte Silberkarpfen hat einen flachen Körper mit einem breiten Rücken. Die Jungfische haben eine gleichmäßig silbrige Farbe, und bei älteren Exemplaren sind längliche Marmorflecken an den Seiten und am Rücken zu sehen. Die längsten und größten Exemplare leben in den Gewässern Chinas. Der gefleckte Silberkarpfen lebt in langsam fließenden und stehenden Gewässern. Er ernährt sich von Zooplankton, das durch ein Geflecht von Branchiospinen bzw. Kiemenreusendornen auf seinen Kiemen gefiltert wird. Es handelt sich um einen sehr schüchternen Fisch, der heftig auf plötzliche Belästigung reagiert.
Gewicht: 35 bis 40 kg
Laichen: Ihre Geschlechtsreife erreichen Sie zwischen 3 und 8 Jahren.
Graskarpfen
Ctenopharyngodon idella
Beschreibung:
Der Weiße Amur zählt mit seinem zylindrischen und robusten Körperbau zu den großen Fischarten. Der Graskarpfen oder Chinakarpfen stammt aus dem Fluss Amur in Nordasien, von wo er nach Europa gebracht wurde. Sein Körper ist mit relativ großen Schuppen bedeckt. Er bewohnt den Unter- und Mittellauf langsam fließender Flüsse.
Gewicht: bis zu 50 kg
Laichen: Wenn die Wassertemperatur über 25 °C steigt, in einem schnellen Wasserstrom auf dem sandigen und felsigen Boden. Die künstliche Vermehrung vom Weißen Amur in der Republik Kroatien begann 1970 im Zuchtteich Grudnjak in der Nähe von Orahovica mit aus Ungarn importierten Laichfischen.
Izvorno hrvatsko (Ursprünglich kroatisch, Croatian Creation)
Zeichen hervorragender Leistung und Qualität, verliehen seitens der Kroatischen Wirtschaftskammer.
„Riba Hrvatske – Jedi što vrijedi“ (Kroatischer Fisch – ernähr dich gesund)
Die Kroatische Wirtschaftskammer verleiht dieses Zeichen Produkten inländischer Herkunft und hervorragender Qualität.
„Živjeti zdravo“ (Gesund leben)
Das Kroatische Institut für öffentliche Gesundheit verleiht dieses Zeichen Produkten, die die vom Institut vorgeschriebenen Kriterien erfüllen und deren Zusammensetzung für eine ordnungsgemäße Ernährung empfohlen wird.
Wo kann man die Produkte kaufen?
Die Produkte von PP Orahovica finden Sie ebenfalls in einem breiten Netzwerk von Einzelhandelspartnern.
