Premium-Weine
Durch sorgfältige Auslese der besten Trauben, die Auswahl des Erntezeitpunkts sowie das Können von Winzern und Önologen entstehen Premium-Eis- und Ausleseweine. Die Premium-Weine von PP Orahovica wurden von den weltbesten Önologen ausgezeichnet.
Grüner Silvaner
Eine der ältesten Sorten der Welt ist heute der Stolz des Weinbaugebiets von Orahovica. Diese Sorte ist sehr empfindlich in Bezug auf das Terroir, und gerade in Orahovica hat sie einen idealen Lebensraum gefunden, in dem sie ausschließlich Premium-Weine entstehen lässt.
Ein weiterer Beweis für die Exzellenz dieses Weins ist das prestigeträchtige Gütezeichen „Izvorno hrvatsko“ („Ursprünglich kroatisch“). Es handelt sich um einen wunderschön strukturierten Wein mit einem perfekten Verhältnis von Alkohol und Säure, einen Wein mit einem Gefühl von glattem Samt im Mund und einem bezaubernden Abgang mit dem Aroma eines reifen grünen Apfels. Sie können ihn als Aperitif, zu Vorspeisen und Nudeln mit Saucen auf Käsebasis sowie zu Hauptgerichten mit weißem Fleisch oder edlem Süßwasserfisch genießen.
Hauptmerkmale
Weinart: Trockener Premium-Wein
Weinfarbe: Weißwein
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 13,5 %
Verpackung: 0,75 l
Serviertemperatur: 10-12 °C
Chardonnay
Es handelt sich um einen glatten, abgerundeten, leicht korpulenten aristokratischen Wein mit hellgelber grünlicher Farbe, kristalliner Reinheit, mäßiger Stärke und außergewöhnlicher Fülle. Er passt ideal zu Vorspeisen, gegrilltem Fisch und verschiedenen Fleischsorten und eignet sich auch als Aperitif.
Hauptmerkmale
Weinart: Trockener Premium-Wein
Weinfarbe: Weißwein
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13 %
Verpackung: 0,75 l
Serviertemperatur: 10-12 °C
Pinot gris
Diese Weinsorte hat eine charakteristisch ausgeprägte gelbgrüne Farbe sowie zarte fruchtige Aprikosennoten im Aroma. Nach dem Verzehr schimmern aus ihr die Mandelaromen hervor. Die hervorragende Frische durch etwas mehr Säure verleiht ihr die gewünschte Süffigkeit. Sie ist vollmundig, harmonisch, mineralisch und der Geschmack bleibt lange im Mund. Mit Vorspeisen, Risottos, Pilzgerichten, weißem Fisch und weißem Fleisch servieren.
Hauptmerkmale
Weinart: Trockener Premium-Wein
Weinfarbe: Weißwein
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 12,5 %
Verpackung: 0,75 l
Serviertemperatur: 10-12 °C
Welschriesling
Dieser trockene Premium-Weißwein zeichnet sich durch eine gelbgrüne Farbe und ein ausgeprägtes Aroma von grünem Apfel. Häufig sind auch blumige Noten in seinem Duft zu spüren. Er hat eine angenehme Säure und Frische mit bitterem Abgang. Er hinterlässt einen harmonischen Eindruck im Mund und seine Alkohol-, Säure- und Zuckerwerte sind angenehm ausgewogen. In Bezug auf die Gastronomie ist der Welschriesling ein äußerst anpassungsfähiger Wein, dessen Qualität sich jedoch am besten mit Gerichten mit weißem Fleisch und edlem Süßwasser- und Seefisch sowie kräftigeren Fleischgerichten ausdrückt.
Hauptmerkmale
Weinart: Trockener Premium-Wein
Weinfarbe: Weißwein
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 13 %
Verpackung: 0,75 l
Serviertemperatur: 10-12 °C
Blaufränkisch
Im Aroma dieser Weinsorte kommen Gewürze zum Ausdruck, insbesondere das Aroma von Vanille und Nelken, was ein Ergebnis der Reifung in einer hölzernen Umgebung ist. Der Geschmack ist süffig mit angenehmer Säure, die diesen Wein erfrischt. Die Tannine sind angenehm mit einer nicht betonten Bitterkeit. Der Wein ist harmonisch mit einem idealen Verhältnis von Alkohol, Säure, Süße und Tannin. Diese Weinsorte passt zu den feinsten Gerichten mit rotem Fleisch (Ente, Wild, Jungrindfleisch), gegrillten Spezialitäten, gereiftem Käse, aber auch zu würzigeren Gerichten wie slawonischen Kulen.
Hauptmerkmale
Weinart: Trockener Premium-Wein
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13 %
Verpackung: 0,75 l
Serviertemperatur: 14-16 °C
Cabernet Sauvignon
Der erste Premium-Wein, der aus einem jungen Weinberg am Standort Jezerac stammt. Der Wein wird in Barrique-Fässern und Tanks gepflegt. Er ist vollmundig und äußerst sortenrein mit einem fruchtigen und erkennbaren Aroma. Nach dem Genuss sind angenehme Tannine zu spüren. Ein Wein, der sich sehr gut mit Lebensmitteln kombinieren lässt und daher gut zu gegrilltem Fisch, sogar auch zu weißem Fisch, gebratenem Großwild oder Großwild im Gulasch, Lammrippchen, Rindfleisch und Schafskäse passt.
Hauptmerkmale
Weinart: Trockener Premium-Wein
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12 %
Verpackung: 0,75 l
Serviertemperatur: 16 °
Wo kann man die Produkte kaufen?
Die Produkte von PP Orahovica finden Sie ebenfalls in einem breiten Netzwerk von Einzelhandelspartnern.
