Rolice “Panona Mare”

Sastojci:

– 1 dugački krastavac “salatar”

– namaz od dimljenog šarana Panona Mare

– svježa crvena paprika

– svježi peršin list

 

Krastavac operite i narežite na dugačke tanke listove po cijeloj dužini (na mezoreznicu ili guljačem za povrće). Listove posušite papirnim ubrusima. Sitno nasjeckajte papriku i peršinov list. Namažite krastavce namazom Panona Mare pa posipajte peršinom i paprikom cijelom dužinom lista i zarolajte.

Rolice služite odmah  jer će krastavac pustiti vrlo brzo svoju tekućinu i rolice neće biti više tako atraktivne i svježe.

Dobar tek!

Podijelite: