Orahovački lješnjak
Naši proizvodi su prirodni, bez ikakvih dodataka i konzervansa.
Nasadi lješnjaka smješteni su u netaknutoj prirodi istočne Hrvatske, uz rubove UNESCO geoparka Papuk. Orahovački lješnjak uzgaja se prema načelima dobre poljoprivredne prakse, a zdravstvenu ispravnost osiguravamo implementacijom norme ISO 22000:2018 koji prati doradu. Orahovački lješnjak bogat je izvor proteina, nezasićenih masnih kiselina i prirodnih antioksidansa.
Lješnjak u ljusci
Nekalibrirani ili kalibrirani lješnjak u ljusci standardne kvalitete, miješanog ili rimskog sortimenta. Može biti kalibriran u deset kalibara, promjera 15-25 mm.
- Kalibri: 15-25 mm
- Neto količina pakiranja: cca 900 kg
- Ambalaža: platnena vreća
Lješnjak jezgra
Jezgra svježe drobljenog lješnjaka jedinstvenog je i prepoznatljivog okusa. Može biti miješanog ili rimskog sortimenta. Lješnjak je idealan za konzumaciju u svježem obliku, a može poslužiti kao dodatak salatama ili za pripremu jela i slastica te kao sirovina u konditorskoj industriji.
- Kalibri: 11-13 mm, 13-15 mm, 15-17 mm, 17-19 mm
-
Neto količine (PP ambalaža): 300 g, 500 g
Neto količine (PE ambalaža): 1 kg, 5 kg, 20 kg, 40 kg - Transportno pakiranje: shelf ready kartonska kutija 3 kg /kartonska kutija 5 kg / kartonska kutija 10 kg
Prženi lješnjak
Pržena jezgra lješnjaka očišćena je od kožice ovisno o zahtjevu kupca. Fina orašasta aroma, hrskavost i svježina odlike su prženog Orahovačkog lješnjaka. Može se konzumirati kao zdrava grickalica, kao dodatak salatama ili za pripremu najfinijih slastica. Orahovački prženi lješnjak prvoklasna je sirovina namijenjena konditorskoj industriji.
- Kalibri: 11-13 mm, 13-15 mm, 15-17 mm, 17-19 mm
-
Neto količine (PP ambalaža): 300 g, 500 g
Neto količine (PE ambalaža): 1 kg, 5 kg, 20 kg, 40 kg - Transportno pakiranje: shelf ready kartonska kutija 3 kg /kartonska kutija 5 kg / kartonska kutija 10 kg
Sjeckani prženi lješnjak
Pržena jezgra lješnjaka sjecka se na veličinu prema zahtjevu kupca. Sjeckani prženi lješnjak koristi se u pripremi slastica kao dodatak kremama, za izradu tijesta ili kao posip, te u konditorskoj industriji.
- Kalibri: 1-3 mm, 2-4 mm, 4-6 mm, 5-7 mm, 7-11 mm
-
Neto količine (PP ambalaža): 300 g, 500 g
Neto količine (PE ambalaža): 1 kg, 5 kg, 20 kg, 40 kg - Transportno pakiranje: shelf ready kartonska kutija 3 kg /kartonska kutija 5 kg / kartonska kutija 10 kg
Pasta od prženog lješnjaka
Pasta od prženog lješnjaka koristi se kao sirovina za preradu u prehrambenoj industriji. Karakteristična je i ugodna mirisa te specifičnog okusa na blago prženi lješnjak.
- Gusta, pastozna masa, bez krutih dijelova
- Neto količina (PVC bačva): 200 kg
Gdje kupiti?
Proizvode PP Orahovice možete potražiti i u širokoj mreži maloprodajnih partnera.
Prehrana lješnjakom
Lješnjak je biološki visokovrijedna i za ljudski organizam vrlo značajna namirnica. Ubraja se među najznačajnije energetske namirnice. Jezgra lješnjaka bogata je vitaminima C, B1 i E. Orahovački lješnjak bogat je izvor proteina, nezasićenih masnih kiselina i prirodnih antioksidansa. Jedite lješnjake što češće, po mogućnosti svakodnevno. Time ćete smanjit rizik od pojave raka, srčanih oboljenja i dijabetesa te usporiti starenje. Odaberite prženi lješnjak kao odličnu alternativu grickalicama ili snacku između obroka. Prženjem lješnjak postaje još mirisniji i ukusniji!
Recepti za pripremu
Lješnjak spada u skupinu orašastih plodova. Zahvaljujući specifičnom slatkastom okusu i visokim nutritivnim vrijednostima, zastupljen je u mnogim receptima i proizvodima. Može se koristiti svjež kao dodatak hrani ili sjeckan i mljeven u pripremi slastica. Inspirirajte se idejama koje s vama dijelimo, isprobajte nove i ukusne recepte koje smo za vas pripremili!