Kvalitetna vina
PP Orahovica proizvodi deset vrsta kvalitetnih vina proizvedenih od bijelih i crnih sorti grožđa…
Silvanac zeleni
Jedna od najstarijih sorti na svijetu, danas je ponos vinogorja Orahovica. Vrlo je osjetljiva na terroir, a upravo u Orahovici našla je idealno stanište, gdje daje izvrsna vina. Iskričava žutozelena boja, svježina i profinjena aroma traži jela od plemenite slatkovodne ribe, bijelih mesa, tjestenina i plodova mora. Poslužiti ohlađeno na 10-12°C.
Osnovne karakteristike
Crni Cuvee
Kombinacijom 3 sorte iz berbe 2016.: Cabernet Sauvignona (25%), Pinota crnog (25%) i popularne Frankovke (50%), namjera je bila kreirati mlado crno vino koje neće odležavati u drvetu, nego će se predstaviti kao lagano, pitko, osvježavajuće crno vino. Akcent je na mirisu i svježini. Već na nosu osjeća se tamno bobičasto voće: ribizli i borovnica, a manje višnja. U okusu lagano i svježe, ugodne kiseline, odležavanjem u boci dodatno se zaokružuje.
Odlično prija uz jela s roštilja, pečenja od svinjetine i tamna mesa, a zbog svoje svježine ugodno ga je piti i na nešto nižim temperaturama za crna vina.
Osnovne karakteristike
Cabernet Sauvignon
Proizvodnja grožđa s lokaliteta Krčenik i dijela Jezerca. Vino je proizvedeno ciljano da rano može izaći na tržište.
Kontroliranom proizvodnjom u suvremenim tankovima, dobilo se vino izraženog voćnog mirisa, prepoznatljivog za sortu, a tehnološkim postupcima već za vrijeme fermentacije i njege, dobilo se vino meko za pijenje i dovoljno svježe da je ugodno i za zahtjevne ljubitelje ove sorte. Njega u kontroliranim uvjetima, a dozrijevanje u inoksu.
Uz jela s roštilja, pečenja od tamnog mesa, gulaše, divljač…
Osnovne karakteristike
Frankovka
Živahne je crvene rubin boje, razvijene arome zrelog crvenog voća, naročito višnje. Mlada Frankovka svojom strukturom i svježinom idealno je svakodnevno vino. Za druženja uz roštilj, tamna mesa i dobro začinjena jela.
Osnovne karakteristike
Temperatura serviranja: 15-17°C.
Frankovka Rose
Frankovka Rose nastaje kratkom hladnom maceracijom zrelog i zdravog grožđa sorte frankovka. Slijedi lagana, usporena fermentacija na temperaturi 12 do 14°C kojom je postignut izvrstan aromatski profil. Osjete se izražene arome na jagodu, posebno šumsku jagodu i malinu. Vino je suho, ostatak neprovrelog šećera je oko 4 g/l, a nešto viša kiselina potpuno se uklopila i dala izvrstan svjež dojam ovom vinu. Zbog izražene svježine, ne prejakog alkohola i ugodne voćne arome, Rose je omiljeno ljetno vino, naravno dobro ohlađeno na 10°C.
Ispijajte naš Rose kao aperitiv ili uz laganija predjela i jela, tjestenine, rižota, bijelu ribu i mesa, pa sve do manje slatkih deserata.
Osnovne karakteristike
Temperatura serviranja: 10-12°C.
Graševina
Najpoznatije vino Hrvatske. Orahovačka graševina suho je vino, istaknute svježine, te izuzetno pitko. Ispunjena je nježnim aromama cvijeća i zrele jabuke.
Odlično pristaje uz roštilj, bijela mesa, teletinu, janjetinu, svinjetinu ili jela od slatkovodnih i morskih riba.
Osnovne karakteristike
Pinot Sivi
Popularna sorta, nastala mutacijom pinota crnog. Zreli grozdovi su bakrenasto crvene boje, a bobice sivkasto oprašene pa je i boja vina izraženije žuta, sve do jantarno žute. Orahovački pinot sivi, skladno je vino izuzetnog balansa, mekoće i punoće, koji mu daje i nešto viši alkohol.
Poslužiti uz plodove mora, bijela mesa i bijele ribe na 10°C
Osnovne karakteristike
Sauvignon
Francuska sorta, posebno izražajne arome, u Njemačkoj poznatija kao Muškatni silvanac. Pri konzumiranju osjeti se miris pokošene cvjetne livade, a naknadno i ogrozda. Vina su kristalno bistra, nježne svijetlo zelene boje uz elegantnu svježinu.
Idealan je uz morske specijalitete, egzotična jela, čak i kao aperitiv. Poslužiti na 10°C.
Osnovne karakteristike
Rajnski rizling
Izuzetno cijenjena vinska sorta porijeklom iz doline Rajne. U orahovačkom vinogorju daje ljupko, iskričavo vino, svijetlo zelene boje, arome marelice i breskve uz skladan omjer šećera i kiselina.
Izvrsno prija uz različita jela od slatkovodnih riba, bijelog mesa od roštilja do janjetine. Rashladiti na 8 do 10°C.
Osnovne karakteristike
Chardonnay
Porijeklom iz Francuske, svjetska je sorta koja se uzgaja na svih pet vinorodnih kontinenata. Svijetlo je žute boje, zelenkastog odsjaja i kristalne čistoće, ugodnih kiselina. U mirisu se izdvaja zrelo voće, breskva i ananas.
Servirajte ovaj Chardonnay uz slasna predjela, ribe, blaže sireve, razna mesa, ali i kao aperitiv. Rashladiti na 11°C.
Osnovne karakteristike
Traminac
Autentična svijetlo žuta boja, izrazito primamljive i nježne arome na cvijet ruže. U okusu je postignut odličan sklad zahvaljujući maloj količini neprovrelog šećera koji dodatno ističe cvjetne arome, srednje duge trajnosti u ustima. Najbolje poslužiti uz lagane voćne deserte, mlade sireve, te uz povrtni rižoto sa jabukama.







