Vrhunska vina
Pažljivim odabirom najboljeg grožđa, termina berbe te umijećem podrumara i enologa, nastaju vrhunska ledena i izborna vina. Vrhunska vina PP Orahovice osvojila su nagrade najboljih svjetskih enologa.
Silvanac zeleni
Jedna od najstarijih sorti na svijetu, danas je ponos vinogorja Orahovice. Vrlo je osjetljiva na terrior, a upravo je u Orahovici našla idealno stanište i daje isključivo izvanredna vina.
Dodatni dokaz izvrsnosti ovog vina je i prestižni znak Izvorno hrvatsko. Lijepo strukturirano vino sa savršenim odnosom alkohola i kiselina, vino s osjećajem glatkog baršuna u ustima te završnom očaravajućom aromom zrele zelene jabuke. Ispijati ga možete kao aperitiv, uz predjela i tjestenine s umacima na bazi sira, te uz glavno jela od bijelog mesa ili od plemenite slatkovodne ribe.
Osnovne karakteristike
Chardonnay
Svjetložute zelenkaste boje, kristalne čistoće, umjerene jakosti, izvanredne punoće, glatko zaobljeno
blago korpulentno aristokratsko vino. Izvrsno će se sljubiti uz predjela, ribu pečenu na roštilju, razna mesa, ali i kao aperitiv.
Osnovne karakteristike
Pinot sivi
Svojstveno izraženije žuto-zelene boje, u mirisu se osjete nježne voćne note marelice, a nakon ispijanja u vinu se naziru arome badema. Izvrsna svježina zbog nešto više kiseline, daje mu poželjnu pitkost. Punog je okusa, harmonično, mineralno i okusom dugo ostaje u ustima. Poslužiti uz predjela, rižota, jela s gljivama, bijelu ribu i bijela mesa.
Osnovne karakteristike
Graševina
Vrhunsko bijelo suho vino. Boja žuto zelena. Izražena aromatika na zelenu jabuku, često se pronađu i cvjetne note u mirisu. Ugodna kiselina i svježina vina s gorkastim završetkom. U ustima ostavlja harmonični dojam; ugodno balansirane vrijednosti alkohola, kiseline i šećera. U gastronomskom smislu, graševina je izuzetno prilagodljivo vino, ali će se njena kvaliteta najbolje iskazati uz jela od bijelog mesa, plemenite slatkovodne i morske ribe, kao i snažnija mesna jela.
Osnovne karakteristike
Frankovka
U mirisu do izražaja dolaze mirodije, posebno aroma vanilije i klinčića, što je rezultat dozrijevanja u drvenom okruženju. Na okusu je pitka, ugodne kiseline koja osvježava ovo vino. Tanini su ugodni, trpkost nije naglašena, vino je harmonično, idealan omjer vrijednosti alkohola, kiseline, slatkoće i tanina. Uz najfinija jela od tamnog mesa (patka, divljač, junetina), uz specijalitete sa roštilja, dozrele sireve, ali i začinjenija jela, poput slavonskog kulena.
Osnovne karakteristike
Cabernet Sauvignon
Prvo proizvedeno vrhunsko vino iz mladog vinograda sa položaja Jezerac. Njegovano u barrique bačvama i tankovima, vino je puno i izuzetno sortno, voćnog i prepoznatljivog mirisa. Nakon ispijanja osjete se ugodni tanini. Vino koje je vrlo univerzalno u sljubljivanju s hranom, pa će se tako složiti uz ribu s roštilja, čak i bijelu ribu, visoku divljač pečenu ili kao gulaš, janjeća rebarca, govedinu i ovčji sir.
Osnovne karakteristike







